В рамках реализации Комплекса мер «Первые шаги в будущее» по предпрофессиональной подготовке детей в Алтайском крае на базе КГБУСО «Комплексный центр социального обслуживания населения города Славгорода» филиал по Бурлинскому району 31.10.2018 был проведен мастер класс по кондитерскому мастерству. В мероприятии принял участие кондитерский цех ИП Маевский И.В. с заведующей кондитерским цехом Рыженко Е.И. и финансовым директором Маевской Т.В.
Татьяна Витальевна Маевская представила презентацию выпускаемой продукции цеха — это корзинки, торты, трубочки, эклеры, безе, картошка с неповторимым видом и вкусом. Мучные кондитерские изделия – это традиционно популярные и многими любимые лакомства, которые выпекаются из теста и имеют привлекательный вид и изысканно сладкий вкус. Познакомила с профессией кондитера.
Дальше было самое интересное. На мастер- классе Елена Николаевна Рыженко, предложила каждому ребенку самостоятельно изготовить корзиночку с цыпленком. Ребята при помощи кондитерского мешка, наполняли корзиночки разноцветным кремом и украшали своих цыплят. Многие из них впервые в жизни держали кондитерский мешок, но благодаря помощи профессионального кондитера у всех получились оригинальные цыплята.
Завершилось мероприятие дегустацией корзиночек с цыплятами и сладким подарком от ИП Маевского И.В. и Маевской Т.В.
Выражаем огромную благодарность, ИП Маевский И.В, финансовому директору Маевской Т.В., заведующей кондитерским цехом Рыженко Е.И. Вы проявили творчество, фантазию и мастерство в нашем мероприятии. Спасибо за оказанное внимание и помощь детям!
